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五香鹌鹑蛋

五香鹌鹑蛋的热量和减肥功效

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五香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
6千卡59千卡2克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒5千卡258千卡6.7克8.9克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
总量390五香鹌鹑蛋热量/卡路里629千卡
吃东西 热量629千卡,相当于吃东西419分钟消耗的热量...90

五香鹌鹑蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(25个)、盐(10克)、八角(2个)、花椒(2克)、陈皮(适量)、老抽(6毫升)
五香鹌鹑蛋的做法图解1

1/5. 鹌鹑蛋洗净备用

五香鹌鹑蛋的做法图解2

2/5. 容器内加入八角、花椒粒、陈皮、枸杞、香菇腿纯属意外之作,适量水,先泡5-10分钟

五香鹌鹑蛋的做法图解3

3/5. 加入鹌鹑蛋,大火煮8-12分钟,即可关火。同时用漏勺对鹌鹑蛋进行轻轻的碾压、为的是让蛋壳碎裂、但又不开裂。放入老抽、盐,浸泡20-30分钟即可……

五香鹌鹑蛋的做法图解4

4/5. 美味鹌鹑蛋

五香鹌鹑蛋的做法图解5

5/5. 吃不完可以放冰箱内冷藏,

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、缓解失眠、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温阳散寒、行气、镇痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、杀虫解毒等功效;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有帮助消化、解毒、促消化等功效;可与山楂、厚朴、与苍术搭配;

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营养信息

  • 五香鹌鹑蛋热量629 千卡
  • 脂肪27.3 克
  • 蛋白质41.2 克
  • 碳水化合物259.5 克
  • 10243 毫克
  • 1045 毫克
  • 51.3 毫克
  • 873 毫克

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