| 西葫芦培根鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 西葫芦培根鸡蛋饼热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于唱歌764分钟消耗的热量...120 | |||||
西葫芦培根鸡蛋饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备好食材
2/12. 西葫芦用插板插成丝用适量的盐煞出水，煞出的水不用扔掉。
3/12. 把煞好的面葫芦和面粉，鸡蛋，香葱，五香粉放在一起搅拌，盐就不用放了，之前煞西葫芦的时候己放。
4/12. 边搅拌边加入适量的水，水要慢慢添加，一直加到如图上的流动状态即可。
5/12. 电饼铛加热放入培根肉煎至金黄。
6/12. 切成丁加入面糊中。
7/12. 搅拌成如图状态。
8/12. 电饼铛加热，放适量的油放入模具，把面糊放入模具中。
9/12. 面糊凝固后，拿掉模具煎另一面，煎至两面金黄，即可出锅。
10/12. 我在里面用彩椒圈煎了一个鸡蛋，是不是一看就更有食欲了呢。
11/12. 成品图。
12/12. 配上点老公做的玉米粥和拌的小凉菜，再来点水果，这样的早餐又健康又营养。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、除烦止渴、抗癌等功效；可与洋葱、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与生菜、菠菜、圆生菜搭配；与菠萝、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 西葫芦培根鸡蛋饼热量1527 千卡
- 脂肪113.41 克
- 蛋白质39.17 克
- 碳水化合物152.48 克
- 钠10206 毫克
- 钙417 毫克
- 铁19.41 毫克
- 钾623 毫克