首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
柠檬蒸蛋糕

柠檬蒸蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
柠檬蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量815柠檬蒸蛋糕热量/卡路里1575千卡
跨栏 热量1575千卡,相当于跨栏158分钟消耗的热量...600

柠檬蒸蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

柠檬(一个)、面粉(三分之二碗)、淀粉(三分之一碗)、白糖(两勺)、鸡蛋(四个)
柠檬蒸蛋糕的做法图解1

1/5. 准备好材料,开始打发全蛋。盆里四个鸡蛋,几滴柠檬(我放了十滴),一大勺糖,一大勺淀粉,四十度水浴打发大概十分钟。

柠檬蒸蛋糕的做法图解2

2/5. 面粉淀粉掺一起,三分之二面粉,三分之一淀粉(呃,没那么严格,其实我真的是凭感觉,开心就好。)然后筛到蛋糊里。拌匀

柠檬蒸蛋糕的做法图解3

3/5. 哦!最后加入柠檬皮的碎屑,嗯~~香!

柠檬蒸蛋糕的做法图解4

4/5. 大功告成!倒入各种容器。上锅蒸二十分钟分钟(我很保守哦,多蒸了一会儿),别忘了入锅前顿两下哦

柠檬蒸蛋糕的做法图解5

5/5. 千万别忘了容器里抹点油,不然就变成这样了

食材功效信息

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、预防心血管疾病、清热化痰等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与山楂干、牛蛙、山楂相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、补中和血等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、解热烦等功效;可与西红柿、干辣椒、桂圆肉搭配;与味精、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 柠檬蒸蛋糕热量1575 千卡
  • 脂肪12.91 克
  • 蛋白质25.26 克
  • 碳水化合物258.62 克
  • 156.5 毫克
  • 163 毫克
  • 2.75 毫克
  • 478 毫克

相关知识

扫一扫手机查看