| 冬瓜白贝粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | 冬瓜白贝粉丝汤热量/卡路里411千卡 | |||
1/6. 汤锅放在电磁炉上,里面倒入适量的水。大火煮开。
2/6. 放入切好的冬瓜块。盖上锅盖,中火闷煮半小时。(赶时间的话煮10分钟就可以)
3/6. 放入冬瓜的同时,也放入切好的生姜片。(可放多一些,去腥)
4/6. 在煮冬瓜的同时,将粉丝泡在水里;洗净白贝壳,待用。
5/6. 煮好冬瓜后,放入粉丝和白贝。再中小火煮5分钟即可。
6/6. 最后,盐适量入锅中,撒入葱花少许。搅拌一下,即可出锅啦!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防癌、消渴等功效;可与银鱼、大花蟹、红枣搭配;与鲫鱼、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、镇吐、帮助消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、止血等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;