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鲜蔬海螺汤

鲜蔬海螺汤的热量和减肥功效

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鲜蔬海螺汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
柴鱼片50千卡357千卡76.8克5.5克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
4千卡59千卡2克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量368鲜蔬海螺汤热量/卡路里197千卡
晾衣服 热量197千卡,相当于晾衣服98分钟消耗的热量...120

鲜蔬海螺汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大海螺肉(450克)、玉米棒(一根)、绿叶菜(适量)、海苔(一片)、干平菇(20克)、西红柿(一个)、虾皮(一小作)、柴鱼片(适量)、白胡椒(出锅放)、盐(自家定)、姜片(四五片)
鲜蔬海螺汤的做法图解1

1/6. 把大海螺洗干净,切薄片,做一锅水,先放入干平菇.姜片.

2/6. 煮的滚开以后放入切好的西红柿一个,平菇我们这边买不到新鲜的,也可以用干香菇代替.
当时白蒸汽大浓了就没有照相.

3/6. 煮的西红柿进入汤的颜色放入海螺,开小火炖. 海螺很容易熟,但是为了汤的鲜美,可以多煮一下.

4/6. 海螺半小时后基本好了,这时放入新鲜玉米棒和海苔.

鲜蔬海螺汤的做法图解5

5/6. 玉米香味出来时放入青菜和虾皮,盐. 出锅的时候放入柴鱼片和白胡椒.

鲜蔬海螺汤的做法图解6

6/6. 柴鱼片是这边日本商店买的,估计国内买的更易.
左边的就是海苔,一般用来做紫菜包饭的.上面的是我家的平菇干.

食材功效信息

海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、清热生津等功效;可与西兰花、西葫芦、蜂蜜搭配;与香菇、河蟹、鱼头相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、预防高血压、增强体质等功效;可与豇豆、豆腐、白菜搭配;与茶叶、韭菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;

柴鱼片的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有利水消肿、滋补健胃、止嗽下气等功效;

白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、健胃、祛腥等功效;

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营养信息

  • 鲜蔬海螺汤热量197 千卡
  • 脂肪13.94 克
  • 蛋白质144.05 克
  • 碳水化合物78.45 克
  • 15113.6 毫克
  • 1263.7 毫克
  • 14.17 毫克
  • 1122 毫克

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