| 培根芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
| 芝士粉 | 克 | 147千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 24千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 780克 | 培根芝士焗饭热量/卡路里2705千卡 | |||
 热量2705千卡，相当于叮当舞492分钟消耗的热量...330 | |||||
培根芝士焗饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白饭（2碗）、芝士粉（30克）、马苏里拉芝士（30克）、淡奶油（150毫升）、玉米粒（10克）、青豆仁（10克）、培根（100克）、洋葱（60克）、大蒜（1瓣）、橄榄油（2汤匙）、黑胡椒（少许）、盐（少许）
1/5. 切配：将洋葱洗净后切成小丁；将培根切小丁。青豆仁、玉米粒洗净；蒜瓣剥皮，用刀压扁切碎。
2/5. 炒制：炒锅中放入橄榄油，中火烧至三成热后（油面有很小的波动，没有油烟），放进蒜碎与洋葱丁煸炒，待香味飘出后，加入培根丁炒2分钟；再在锅中添入鲜奶油及青豆仁，炒匀后，加入少许盐、黑胡椒粉及芝士粉调味，炒匀后关火，加入白饭炒匀。
3/5. 预热：取出方太烤箱中的烤盘，再关门、通电、开机，选择“上加风扇”模式，设置180℃，定时12分钟，按确认键，烤箱开始预热。
4/5. 烤盘：再把拌好的饭放在焗饭盘中，上面均匀铺上马苏里拉芝士；最后将焗饭盘放在烤盘上。
5/5. 烘焙：烤箱预热完成的提示音出现后，快速将烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门，待烤箱工作结束后取出烤盘即可。
食材功效信息
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、抗辐射、壮骨等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、补钙、增强活力等功效；与莴笋、羊骨、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、增强活力等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、利水通淋、防癌等功效；可与豌豆、小麦、草莓搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根芝士焗饭热量2705 千卡
- 脂肪193.86 克
- 蛋白质118.08 克
- 碳水化合物153.82 克
- 钠2950.3 毫克
- 钙888 毫克
- 铁7.39 毫克
- 钾1511 毫克