| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 129千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 162克 | 葱花饼热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于乘双连雪橇110分钟消耗的热量...420 | |||||
葱花饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小葱（5颗）、盐（10克）、芝麻（25克）、食用油（40毫升）
1/5. 小葱洗净切成末
2/5. 面饼摊开刷油，撒葱花，芝麻和盐
3/5. 顺着切开的缝隙卷起来，小头在下，按压成圆饼，摊开
4/5. 擀开薄薄的一层，平底锅放油开始烙饼
5/5. 香喷喷的葱香四溢的葱花饼熟了@
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、消毒等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、生津通乳、护发等功效；可与海带、香蕉、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、补虚等功效；
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营养信息
- 葱花饼热量771 千卡
- 脂肪146.4 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物41.6 克
- 钠10050.7 毫克
- 钙911 毫克
- 铁26.5 毫克
- 钾511 毫克