| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 709克 | 紫菜包饭热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于打字575分钟消耗的热量...90 | |||||
紫菜包饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫菜（适量）、火腿肠（一根）、胡萝卜（一根）、黄瓜（一根）、鸡蛋皮（一张）、米饭（适量）、辣酱（适量）、沙拉酱（适量）
1/4. 刚蒸好的米饭盛到碗里，滴点香油拌匀，使米饭更加粘软。
2/4. 把黄瓜，胡萝卜，火腿肠，切成条，事先摊好的蛋皮也切成条。(都切成大约手指头粗细)
3/4. 拿出适量的米饭平铺在紫菜上，用力压平，在大约1/3的位置，放上蛋皮，两边放上黄瓜胡萝卜，中间放上火腿肠，均匀的挤上沙拉酱和辣酱。
4/4. 从菜的下方慢慢卷，卷好后再收尾处的紫菜上刷点香油，这样不容易散开。然后切成大约两三厘米就行了。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、提高免疫力、化痰软坚等功效；可与海带、火腿、决明子搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、补钙、滋肝阴等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、消食等功效；可与蜂蜜、比目鱼、草鱼搭配；与冬虫夏草、白酒、山药相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、降血糖等功效；可与蜂蜜、醋、豆腐搭配；与油菜、干辣椒、香菜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止泻、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜包饭热量863 千卡
- 脂肪90.18 克
- 蛋白质27.41 克
- 碳水化合物59.41 克
- 钠886.1 毫克
- 钙110 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾705 毫克