| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于打扫474分钟消耗的热量...228 | |||||
红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、香料等...（适量）
1/5. 五花肉洗净块
2/5. 过水，烧开，捞出备用……
3/5. 准备图上料
4/5. 锅中放入适量油，把香叶什么的放进去煎一下 然后放五花肉翻炒 肉炒泛黄后倒入酱油继续翻炒 上色后放入料酒适量继续翻炒～然后倒入腌过肉的水 盖上锅盖 大火转中小火 ～倒入冰糖～盖上锅盖等待40分钟左右，放入盐调味，差不多翻炒收汁就可以吃过了～
5/5. 出锅。。。。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、滋肝阴等功效；可与萝卜、洋葱、冬瓜搭配；与百合、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克