| 巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 准备材料,面粉加玉米淀粉过筛,巧克力切碎

2/7. 将软化的黄油搅匀,加糖,盐拌匀,加鸡蛋搅匀

3/7. 加入过筛的粉,拌匀

4/7. 加巧克力碎,拌匀

5/7. 揉成长条包保鲜膜放入锡纸盒或保鲜盒进冰箱冷藏定型

6/7. 取出冰硬的材料,切片码入烤盘,200度,中层,上下火,10分钟,微上色即可

7/7. 冷却后酥脆可口
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、百合、北极虾搭配;与鹅肉、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;