| 肉丝炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 102克 | 肉丝炒木耳热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于搬东西10分钟消耗的热量...150 | |||||
肉丝炒木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
精肉（200克）、姜（2克）、蒜头（3克）、黑木耳（100克）
1/1. 先放油，姜蒜末炒黄在放肉丝炒白后放黑木耳
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解药毒、发汗解表等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、预防便秘、充饥等功效；可与猪血、枣、海蜇头搭配；与白萝卜、马肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒木耳热量26 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质1.78 克
- 碳水化合物17.05 克
- 钠23.9 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾338 毫克