| 红豆沙南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 352克 | 红豆沙南瓜饼热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于林业工作96分钟消耗的热量...480 | |||||
红豆沙南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、南瓜泥（适量）、红豆沙馅（120克）
1/9. 蒸好的南瓜用叉子碾压成泥，倒入到糯米粉里。
2/9. 用手揉成团。
3/9. 静止10分钟，将面团分成每个为30g等量的剂子揉圆。
4/9. 备好每个为15g的豆沙馅，揉成团。
5/9. 将南瓜剂子按扁，捏成凹状，放入豆沙馅，收口。
6/9. 放入模具内。
7/9. 推出形状后揭开花型模具片。
8/9. 放入沸腾的热水中蒸5、6分钟就可以。
9/9. 撰写制作步骤
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补中益气、舒筋活血等功效；可与红豆、乌鸡、桑葚搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、通便、降血糖等功效；可与墨鱼、牛里脊、红枣搭配；与羊肉、海虾、上海青相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙南瓜饼热量765 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.81 克
- 碳水化合物85.73 克
- 钠5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克