| 创意越南卷荤素两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花生粉 | 克 | 312千卡 | 428千卡 | 33.8克 | 21.9克 |
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | 1.43克 | 65.71克 |
| 总量 | 575克 | 创意越南卷荤素两吃热量/卡路里1757千卡 | |||

1/7. 洗生菜叶和苜宿芽备用

2/7. 黄瓜切条备用

3/7. 一张冰皮凉水泡软,大概半分钟。

4/7. 铺饼皮,一张生菜,苜宿芽,黄瓜条,芝麻,花生粉,苜宿芽,芝麻,花生粉,苜宿芽,另一张生菜压住上面,将饼皮从一旁卷起,要温柔。饼皮有粘性,两边可自行黏上。

5/7. 寿司用紫菜剪长条,包裹,重点是破洞处。完成!

6/7. 荤吃,无需倒油熏肉直接放锅加热至变色,培根逼出的油用来煎熟鸡蛋。无需放盐,熏肉自带的盐足够~按顺序放上生菜,熏肉,美乃滋,鸡蛋黑胡椒,黄瓜条,美乃滋,再一片生菜(紫色的增加视觉美感)。

7/7. 轻轻卷起,并用紫菜条包裹。完成!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与醋、豆腐、土豆搭配;与樱桃、马齿苋、火龙果相克,同食可能会引起不适;
花生粉的热量428千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
熏肉的热量518千卡(每100克);具有美容、补充皮肤养分等功效;可与洋葱、西瓜、南瓜搭配;与基围虾、香菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效;可与明虾、菠菜、荠菜搭配;与豆奶、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
美乃滋的热量637千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;