| 无奶油、黄油的蛋挞简单做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 288克 | 无奶油、黄油的蛋挞简单做法热量/卡路里460千卡 | |||
1/4. 准备蛋皮!将蛋皮从冰箱里提前拿出15分钟!摆放到烤盘中!
2/4. 将鸡蛋放入容器,打散。加入奶、糖!用手动打蛋器均匀搅拌开!

3/4. 将第二步中的液体过筛3遍,用小勺把蛋液放入蛋挞皮里,不要太满9/10!

4/4. 将蛋挞放入预热的烤箱中,上下火220度,40分钟,中下层,根据不同的烤箱,时间可以自己掌握下!20--40分钟都可以!我在最后五分钟的时候把烤盘移到中层,上色!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与菠菜、菜花、西兰花相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、滋阴、疗疮等功效;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养心、益精气、益肾等功效;