| 梦,薄荷桂花蜜凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 梦,薄荷桂花蜜凉粉热量/卡路里795千卡 | |||

1/6. 准备好食材,没有规定牌子!薄荷最好到药店买,又便宜又好!我是图方便在菜场买的,明显不如药店买的好,还贵一些

2/6. 准备一个无油的锅,煮薄荷水,水烧开,放冰糖,放薄荷叶,盖盖关小火煮2,3分钟,然后一直盖着盖子泡在那备用

3/6. 一个大碗,250毫升水,倒入凉粉干粉,搅拌成糊状,没有颗粒

4/6. 锅里放水,根据说明是1750毫升,我家的电热壶装满差不多就是这么多了,倒在无油干净的锅里烧开,沸腾以后调小火,慢慢的倒入凉粉糊,一定要慢哦,边倒边用打蛋器搅拌,知道没有结块!转大火煮到沸腾就可以关火了,注意搅拌,别糊锅,咕咕冒泡就快关火

5/6. 放凉,冷却后切成小块,然后把薄荷水的薄荷过滤干净,两者混合,加入桂花蜜!冰镇后清凉解暑,沁甜美滋滋!

6/6. 是不是看着就凉快
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、中和胃酸、促消化等功效;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健胃祛风、牙床肿痛、止痒等功效;可与鸡肉、粳米、豆腐搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺止咳、补中益气等功效;可与石榴、银耳、莼菜搭配;
桂花蜜的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有通便、化痰止咳、止痛等功效;