| 蒜香排骨烤香辣孜然土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1136克 | 蒜香排骨烤香辣孜然土豆热量/卡路里3000千卡 | |||
 热量3000千卡，相当于滑旱冰429分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜香排骨烤香辣孜然土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、排骨（两个）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、黄油（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、大蒜（适量）、蜜糖（适量）、盐（适量）、色拉油（适量）
1/10. 土豆去皮洗干净
2/10. 滚切法弄成小块，泡水10分钟去掉表面的淀粉。
3/10. 排骨切切几刀
4/10. 把蒜片塞在缝里，加酱油，胡椒粉腌制10分钟。
5/10. 把黄油微波炉小火融化
6/10. 锡纸铺好，刷上一点色拉油。
7/10. 把黄油，孜然粉，辣椒粉，盐放入土豆块里，抓匀腌制一下。
8/10. 烤箱预热，摆好盘放入中层230°30分钟。
9/10. 把蜜糖刷在排骨表面，再烤10分钟。有点焦更好配酒嘛！哈哈
10/10. 烤好就能配冰啤酒吃起！！！夏日人生的美好莫过于冰啤酒，空调，有肉吃…好像屌丝
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、减肥、健脾利湿等功效；可与牛肉、醋、豆角搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、生津液等功效；可与丝瓜、蘑菇、海带搭配；与鲫鱼、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、促消化、健胃等功效；可与鹌鹑、鳕鱼、娃娃菜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香排骨烤香辣孜然土豆热量3000 千卡
- 脂肪240.29 克
- 蛋白质47.89 克
- 碳水化合物320.92 克
- 钠16029.6 毫克
- 钙1539 毫克
- 铁32.28 毫克
- 钾2607 毫克