| 茴香土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 总量 | 529克 | 茴香土豆热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于赛艇25分钟消耗的热量...720 | |||||
茴香土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（按人数）、茴香（适量）
1/4. 土豆放冷水里开始火煮。
2/4. 煮到筷子可以轻易戳进土豆起锅，用水管的冷水边冲边去皮，用冷水冲着不会烫手。我喜欢用洗碗刷去皮，这样容易，这时的土豆皮也可以撕了。
3/4. 这是用钢丝刷去皮的效果。
4/4. 先放两胡辣椒炼油，辣椒变黑捞出丢了，然后茴香和土豆切细，一起放锅里炒到土豆变金黄色，放盐起锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、养颜等功效；可与豆角、肥牛、牛肉搭配；与香蕉、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃进食、行气等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香土豆热量295 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质5.04 克
- 碳水化合物23.14 克
- 钠8.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾491 毫克