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纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉885千卡354千卡9.4克1.4克
白砂糖1000千卡400千卡0克0克
奶油615千卡879千卡0.7克97克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
色拉油674千卡898千卡0克99.8克
全蛋288千卡144千卡13.3克8.8克
泡打粉14千卡178千卡0克0.70克
总量953纸杯蛋糕热量/卡路里3518千卡
干砌墙 热量3518千卡,相当于干砌墙1173分钟消耗的热量...180

纸杯蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(250克)、白砂糖(250克)、全蛋(200克)、色拉油(75克)、奶油(70克)、牛奶(100克)、泡打粉(8克)
纸杯蛋糕的做法图解1

1/4. 把全蛋打散加白糖速拌至白糖完全融化,呈现泡沫状。2、加入低筋面粉、泡打粉拌至无粉粒。3、分次加入奶油、牛奶、色拉油拌透。4、装入纸杯,倒八分满。烤箱160度预热5分钟,中层上下160烤30分钟,每家烤箱脾气不太一样,烤的时候要观察一下,以免烤过了。

纸杯蛋糕的做法图解2

2/4. 刚出烤箱的样子。

纸杯蛋糕的做法图解3

3/4. 我撒了杏仁,也可以撒瓜子仁。

纸杯蛋糕的做法图解4

4/4. 好吃看得见,切开的样子,组织均匀细腻松软香甜,口感非常好!小朋友非常爱吃!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、防治近视等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与金桔、番茄酱、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纸杯蛋糕热量3518 千卡
  • 脂肪210.9 克
  • 蛋白质30.21 克
  • 碳水化合物222.7 克
  • 442.2 毫克
  • 369 毫克
  • 5.33 毫克
  • 497 毫克

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