| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 50克 | 辣炒年糕热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于刮掉油漆22分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉、年糕、大白菜、番茄（适量）、辣椒酱（一勺）
1/7. 番茄3个、年糕一袋、大白菜1颗、猪肉半斤
2/7. 猪肉切成丝洗净下油锅炒熟，放适量盐调味盛起待用。
3/7. 番茄洗净切成丁下油锅翻炒
4/7. 待番茄熬成糊状放入辣椒酱继续翻炒，如果喜欢口味带点甜的，可放入适量白糖，我放的是冰糖，口感更好。
5/7. 待酱烧开后放入年糕继续煮
6/7. 待年糕煮软后放入洗净切好的白菜丝，煮开后转小火，期间需用铲子翻炒几下以免粘底。
7/7. 最后开大火收汁，撒上葱花即可，大功告成！
食材功效信息
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、降血糖、促消化等功效；可与娃娃菜、苦瓜、基围虾搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒年糕热量65 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质0.63 克
- 碳水化合物34.48 克
- 钠1096 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾76 毫克