| 煎鸡块粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1165克 | 煎鸡块粉丝汤热量/卡路里3125千卡 | |||

1/10. 准备好的备用·

2/10. 把鸡肉剁成小块儿备用

3/10. 把鸡块放进碗里 用盐 麻辣鲜 黄酒用手搅拌均匀腌制30分钟

4/10. 腌制好的 放进鸡蛋,搅拌均匀。

5/10. 把面粉放进碗里,搅拌均匀即可 锅里放油加热

6/10. 用小火煎 煎至金黄色 姜放进锅里

7/10. 我们搅拌碗里的面粉糊不要浪费哟 用清水搅拌均匀放进锅里 这样更会有粘稠性 味道更好

8/10. 放进盐 小火慢慢煮 煮到20分钟

9/10. 粉丝放进锅里 把薄荷放进锅里煮两分钟入味 薄荷香味就会融入汤里面

10/10. 闻着直流口水食味大增
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有疏肝解郁、止痒、止咳等功效;可与豆腐、鲫鱼、粳米搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、香椿、肥牛搭配;与鹅蛋、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血脂、润肠等功效;