| 叫嚣减肥的美嘉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒿子杆 | 克 | 108千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 叫嚣减肥的美嘉热量/卡路里228千卡 | |||

1/5. 准备葱姜蒜,炝锅用。主蒜。瘦猪肉馅备用

2/5. 蒿子杆择掉烂菜叶部分,洗净控干,最多平均切四刀,塌焉儿的快。
3/5. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,喜欢辣味的可以加郫县豆瓣酱。香味出来后,下肉馅,炒至微微变色。下蒿子杆和龙虾尾。
4/5. 大火炒香后,适量加凉水,咕嘟10分钟。别干锅了。10分钟后,盐一小勺,蚝油适量。觉得量模糊的,可以边试着边慢慢加量。最后大火收汁即可

5/5. 坚持就是胜利。一起来减肥吧!
蒿子杆的热量36千卡(每100克);具有帮助消化、消食开胃、清血等功效;可与鸡胸肉、粳米、多宝鱼搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、改善肝功能、保护肝功能等功效;可与粳米、醋、龙须菜搭配;与蜂蜜、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效;