| 韩式烤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 30克 | 韩式烤年糕热量/卡路里5千卡 | |||
 热量5千卡，相当于踢键子1分钟消耗的热量...300 | |||||
韩式烤年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
条状年糕（长宽高约为5厘米×1厘米×0.5厘米）（300克）、黄瓜（30克）、红彩椒（30克）、青彩椒（30克）、黄彩椒（30克）、色拉油（1汤匙）、白芝麻1克（1克）、白糖（3克）、盐（2克）、韩式辣椒酱（3汤匙）
1/5. 切配：将三色彩椒、黄瓜分别洗净，切成1厘米宽、5厘米长细条。
2/5. 煮制：在锅中放入750ml水，烧至水开后，加入三色彩椒条和黄瓜条，煮至水再度滚起后捞出冲凉后放入大碗备用；将锅中水倒掉，重新加入750ml水，放入年糕条，加盐，烧至水开后，捞出冲凉后，放入装有蔬菜的大碗中备用。
3/5. 预热：取出方太烤箱中的烤盘，再关门、通电、开机，选择“上加风扇”模式，设置160℃，定时7分钟，按确认键，烤箱开始预热。
4/5. 调味：在之前的大碗中加3汤匙韩式辣椒酱、芝麻、糖拌匀，将拌好的年糕和蔬菜倒入铺有锡纸的烤盘上。
5/5. 烘焙：烤箱预热完成的提示音出现后，快速将烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门，待烤箱工作结束后取出烤盘即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗肿瘤、清热利水等功效；可与木耳菜、豆腐、虾米搭配；与杨梅、彩椒、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式烤年糕热量5 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克