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干贝鲜汤娃娃菜

干贝鲜汤娃娃菜的热量和减肥功效

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干贝鲜汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
干贝132千卡264千卡55.6克2.1克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
总量403干贝鲜汤娃娃菜热量/卡路里268千卡
冰上曲棍球 热量268千卡,相当于冰上曲棍球34分钟消耗的热量...480

干贝鲜汤娃娃菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(2棵)、干贝(50克)、豆腐(100克)、枸杞(10克)、橄榄油(1毫升)、盐(2克)
干贝鲜汤娃娃菜的做法图解1

1/6. 娃娃菜、豆腐洗净;沥干水;PS:不喜欢吃豆腐可以不加

干贝鲜汤娃娃菜的做法图解2

2/6. 干贝温水浸泡;PS:照片的干贝不止50克,有一般是用来煲粥的。

干贝鲜汤娃娃菜的做法图解3

3/6. 娃娃菜切好,沥干水,一颗可以切六块。

干贝鲜汤娃娃菜的做法图解4

4/6. 适量的清水煮沸,放干贝,中火煲20分钟,再放枸杞煲3分钟;PS:枸杞煲太长时间容易烂掉,3分钟足够出味。

干贝鲜汤娃娃菜的做法图解5

5/6. 放入豆腐,改为中大火,放入娃娃菜;

干贝鲜汤娃娃菜的做法图解6

6/6. 放盐、油,翻均即可关火;

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、滋阴、滋阴补肾等功效;可与瘦肉、海带、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、利小便、预防高血压等功效;可与韭菜、青萝卜、姜搭配;与小葱、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、软化血管、明目等功效;可与决明子、蚕豆、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干贝鲜汤娃娃菜热量268 千卡
  • 脂肪14.4 克
  • 蛋白质90.7 克
  • 碳水化合物82.8 克
  • 815.3 毫克
  • 383 毫克
  • 13.3 毫克
  • 2095 毫克

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