| 无油蒜香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 651克 | 无油蒜香鸡翅热量/卡路里1140千卡 | |||

1/9. 鸡翅洗干净血水以后表面花几刀利于入味,备用。

2/9. 蒜拍过之后切大块。

3/9. 把蒜块和一点迷迭香碎放入鸡翅的盆里【迷迭香是为了提香味,一点就够了,没有可不放。】

4/9. 加入自己口味的酱油。用了酱油就没有放盐,也可以按自己口味放盐。

5/9. 打入一个鸡蛋

6/9. 用手抓匀 腌制2小时左右

7/9. 飞利浦空气炸锅200度预热4分钟

8/9. 把鸡翅中依次摆入炸篮。蒜也可以放进去 蒜香会更浓 但是时间久的话小块的蒜会炸糊掉。。所以想放的话放几块大的是没问题的。。。但是要记得随时查看以免糊掉。
200度炸10分钟就好【这里的时间要根据实际鸡翅的大小来做调整,建议5分钟以后看看炸制的进度,直到颜色变金黄就可以啦】

9/9. 成品~
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防肿瘤、杀菌等功效;可与龙须菜、火腿、粳米搭配;与鸡翅、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与韭菜、北极虾、羊排搭配;与鹅蛋、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;