| 爆好吃的香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 507克 | 爆好吃的香菇油菜热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于盖屋顶53分钟消耗的热量...360 | |||||
爆好吃的香菇油菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 首先把香菇和油菜摘好，放在水中泡15分钟，多泡会儿洗的干净，洗净。
2/9. 香菇洗净后切小朵，盛盘备用。
3/9. 锅中做水，用中火
4/9. 摆盘如图，油菜不用油炒，焯水后捞出摆盘就行。
5/9. 重新起锅，热锅凉油，油7成热时放入葱丝和蒜片，炒香。
6/9. 炒香后加入香菇，中火炒，加入酱油，蚝油，味精调味。（盐最后放）
7/9. 调味品放完后，加入少量的水，半末过香菇，中火收汁，收到差不多的时候放盐调味。
8/9. 最后倒入淀粉水，香菇就会变的略粘稠，品相好，然后就可以关火出锅啦。
9/9. 盛盘，噔噔蹬蹬，香喷喷的下饭菜香菇油菜好啦，老公吃饭啦
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇咳、降血脂、宽肠通便等功效；可与金针菇、仔鸡、香菇搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、增强免疫力、降血脂等功效；可与冬瓜、扁豆、鸡腿搭配；与基围虾、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益气生津、大便秘结等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防癌症、治疗高血压等功效；可与豆豉、樱桃、北极虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、清肠道、消食理气等功效；可与火腿、武昌鱼、洋葱搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆好吃的香菇油菜热量318 千卡
- 脂肪1.92 克
- 蛋白质11.55 克
- 碳水化合物130.52 克
- 钠265.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾638 毫克