| 杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 744克 | 杏仁曲奇热量/卡路里3602千卡 | |||
 热量3602千卡，相当于观鸟1441分钟消耗的热量...150 | |||||
杏仁曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、低筋面粉（300克）、白糖（150克）、鸡蛋（3个）、可可粉（15克）、抹茶粉（10克）、大杏仁（适量）
1/9. 黄油室温软化，加白砂糖打发
2/9. 打好后分个逐次加入鸡蛋拌匀，鸡蛋要室温的
3/9. 筛去低筋粉拌匀，我这是三份的量，我做了两种口味的，所以我分成了两份做，一份抹茶的，一份巧克力的，分别倒入抹茶粉和可可粉拌匀就可以装入裱花袋做造型了
4/9. 做成自己喜欢的形状就可以了。我这个是先在下面挤一条，把杏仁放上，然后在周围再挤上一圈就可以了。请忽略有几条像虫子
5/9. 这个是巧克力的，我个人觉得这个味更好吃，很香
6/9. 抹茶的，颜色看起来没有那么好看
7/9. 你也可以用模具做成各种形状
8/9. 有点粗糙，但很好吃
9/9. 很好吃哦，可以试试
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效；可与基围虾、干辣椒、银鱼搭配；与兔肉、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 杏仁曲奇热量3602 千卡
- 脂肪119.11 克
- 蛋白质48.86 克
- 碳水化合物235.12 克
- 钠206.7 毫克
- 钙171 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾668 毫克