| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 408克 | 寿司热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于换床单245分钟消耗的热量...150 | |||||
寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米:糯米（1：1）、寿司醋（醋：糖：盐）（10：5：2）、黄瓜（1根）、火腿肠（1根）、海苔（1卷1张）、沙拉酱（适量）、番茄酱（适量）、特殊材料（可加老干妈，榨菜，薯片之类）
1/5. 大米：糯米＝1：1 按比例煮饭
我做了十卷两种米各3小量杯，共计6杯
2/5. 准备材料：
黄瓜切条，火腿肠切条
调制寿司醋，醋：糖：盐＝10：5：2，搅拌均匀
3/5. 将煮好的米饭搅散，放置一会儿，晾凉一点
2.将寿司海苔放在套好保鲜袋的寿司帘上（糙面向上
4/5. 卷，卷，卷……
将最下方的帘子拉起，折起盖住食材即可，边卷边拉帘子，千万不要把帘子卷进去了←_←将整张海苔卷起后，再多按压几次，让寿司卷变得紧实即可。
将晾凉（凉的方便切）的寿司卷切小个，刀上可沾水，这样切起来更好看也轻松
5/5. 成品图
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、生津止渴等功效；可与黑木耳、蜂蜜、绿豆芽搭配；与白萝卜、包菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、补钙、滋阴等功效；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、降血脂、促进消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量613 千卡
- 脂肪94.51 克
- 蛋白质48.74 克
- 碳水化合物95.05 克
- 钠39776.1 毫克
- 钙82 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾349 毫克