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花生炖猪肠

花生炖猪肠的热量和减肥功效

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花生炖猪肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪小肠223千卡65千卡10克2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
总量978花生炖猪肠热量/卡路里2803千卡
操作 热量2803千卡,相当于操作934分钟消耗的热量...180

花生炖猪肠的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪小肠(1条)、花生(一把)、红枣(适量)、生姜(适量)、冰糖或白糖(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、地瓜粉(适量)、食用油(适量)
花生炖猪肠的做法图解1

1/4. 把小肠用盐,料酒,地瓜粉,油洗干净…

花生炖猪肠的做法图解2

2/4. 放开水里面捞一下!

花生炖猪肠的做法图解3

3/4. 小肠可以切大点,花生不要去皮,个人爱好才去皮的,红枣曾加营养!水加两碗半~

花生炖猪肠的做法图解4

4/4. 做好了味道不错,还用剩下的做了红糟炒小肠!

食材功效信息

猪小肠的热量65千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、润燥、止渴等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、造血、止血等功效;可与鲤鱼、猪蹄、豆浆搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、缓和药性、提高免疫力等功效;可与花生、鹌鹑、莲子搭配;与海蟹、胡萝卜、玄参相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、杀菌、温中止呕等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 花生炖猪肠热量2803 千卡
  • 脂肪151.35 克
  • 蛋白质41.72 克
  • 碳水化合物220.77 克
  • 11205 毫克
  • 214 毫克
  • 9.76 毫克
  • 1749 毫克

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