| 炖汤马蹄笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 17克 | 炖汤马蹄笋热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于乘双连雪橇5分钟消耗的热量...420 | |||||
炖汤马蹄笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马蹄笋（600克）、碎骨（2块）、盐（适量）、白糖少许（适量）、味精（适量）
1/7. 备好材料
2/7. 碎骨块先放入锅中加适量的水，大火烧开后转小火炖十分钟
3/7. 马蹄笋去皮后洗干净在切除一些根老部
4/7. 切成菱状块
5/7. 骨汤炖至十分钟时倒入笋块加入一些盐和少许白糖，大火烧开后转小火再炖15-20分钟即可
6/7. 出锅前调入适量的味精调味（最好下味精不要下鸡精，因为这道汤要的是清淡的味道，鸡精味太浓）
7/7. 出锅了！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、提鲜等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖汤马蹄笋热量36 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质2.06 克
- 碳水化合物25.35 克
- 钠10041 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾158 毫克