| 青椒爆炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 668千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 877克 | 青椒爆炒鸡肉热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于做作业590分钟消耗的热量...108 | |||||
青椒爆炒鸡肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（400克）、青椒（2个）、生抽（3茶勺）、料酒（1茶勺）、芝麻油（1茶勺）、红辣椒（1个）、姜片、蒜头（少许）、盐、鸡精（少许）
1/1. 做法：
1.青椒切成小块，鸡肉切小块
2.鸡肉用生粉，酱油，盐腌15分钟
3.热油锅，爆香姜丝
4.倒入腌好的鸡肉炒
5.加入芹菜翻炒
6.放青椒同炒、喜欢辣的可以加点老干妈.
7.放盐调味
8.翻炒均匀就可以起锅装盘
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、活血通络等功效；可与豇豆、薄荷、栗子搭配；与芥末、芥末酱、狗肾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、防感冒、解热等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、护发、祛风润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒爆炒鸡肉热量1062 千卡
- 脂肪110.34 克
- 蛋白质26.47 克
- 碳水化合物31.91 克
- 钠392.1 毫克
- 钙64 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾804 毫克