| 南瓜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜花卷热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于冰上曲棍球131分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜花卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量☆两碗）、南瓜（适量☆半个）、酵母（适量）
1/8. 准备好南瓜和面粉
2/8. 这个忘记拍了，蒸好的南瓜用勺子撵成泥，稍微放凉，放入酵母，南瓜干的话可以放一点牛奶或者水，放入糖和少量盐（可不放），用筷子搅成散片，之后揉制，以面团光滑为止
3/8. 放入盆中醒发……等待中
4/8. 等面醒发好，做成各种各样的，放入锅中再进行醒发一会，再蒸制
5/8. 趁着蒸花卷的功夫，做了个南瓜发面饼，不错不错
6/8. 蒸制中……
7/8. 蒸制30分钟后等3分钟再开锅，要有耐心哦，等的好辛苦喔
8/8. 实践证明，南瓜放多了(^_^)，下次注意
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、护肝、益气等功效；可与燕麦、排骨、薏米搭配；与羊骨、油菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜花卷热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克