| 蔓越莓蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 232克 | 蔓越莓蒸蛋糕热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于钓鱼110分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓蒸蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（40毫升）、预拌粉（100克）、蔓越莓干（50克）、鸡蛋（四个）、玉米油（40毫升）、白糖（30克）、柠檬汁（几滴）
1/10. 准备好鸡蛋，蒸蛋糕粉，牛奶
2/10. 份量先称好
3/10. 蛋黄放入牛奶和玉米油搅拌均匀
4/10. 筛入蒸蛋糕粉搅拌均匀
5/10. 蛋白加白糖和少许柠檬汁打发后分三次加入蛋液里搅拌
6/10. 搅拌均匀的蛋糕液
7/10. 杯子底下放少许蔓越莓倒入蛋糕液
8/10. 在撒上少许蔓越莓干
9/10. 水开后放入蒸锅里蒸上20分钟即可
10/10. 已经蒸好的蛋糕
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、防治近视等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与乌鳢、雪莲果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与青椒、紫菜、桂圆肉搭配；与甲鱼 、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓蒸蛋糕热量330 千卡
- 脂肪14.29 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物90.96 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克