首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
红烧带鱼

红烧带鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量468红烧带鱼热量/卡路里1045千卡
刮掉油漆 热量1045千卡,相当于刮掉油漆348分钟消耗的热量...180

红烧带鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

带鱼一条(适量)、大蒜(一根)、大蒜(4瓣)、生姜(一小块)、生抽(适量)、盐(适量)、冰糖(适量)、红椒(1个)、豆豉(少许)、鱼豉油(少许)
红烧带鱼的做法图解1

1/4. 带鱼杀好切块、蒜拨好、蒜苗切段、生姜切丝、红椒切圈。

红烧带鱼的做法图解2

2/4. 油锅烧热加入姜丝,带鱼,两面炸至金黄色(注意火候,需要时间)

红烧带鱼的做法图解3

3/4. 炸好后把多余的油倒出来;加豆豉、蒜头、蒜苗、红椒、稍微翻炒;再加入盐、生抽、鱼豉油、小个冰糖3个;中途可加水。焖两分钟左右出锅便可。

4/4. 好吃到没朋友,根本停不下来

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防感冒、温中健胃等功效;可与醋、莴笋、猪肉搭配;与鸭肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、预防感冒等功效;可与龙须菜、猪肉、火腿搭配;与大葱、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、增进食欲、驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、消毒等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 红烧带鱼热量1045 千卡
  • 脂肪15.85 克
  • 蛋白质56.62 克
  • 碳水化合物276.67 克
  • 10354.7 毫克
  • 217 毫克
  • 16.6 毫克
  • 2830 毫克

相关知识

扫一扫手机查看