| 豉油凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 383克 | 豉油凉拌土豆丝热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡，相当于美容579分钟消耗的热量...60 | |||||
豉油凉拌土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、蒸鱼豉油（适量）、生抽（适量）、芝麻（适量）、辣椒油（一点点）、鸡精（适量）、香油（适量）、爱吃芥末也可以加几滴芥末（适量）
1/4. 土豆洗净泥沙
2/4. 切丝过水去掉多余淀粉
3/4. 过水焯熟
4/4. 捞出来过凉水控一下水分，放入蒸鱼豉油，生抽，芝麻，鸡精，香油，滴一点辣椒油，搅拌均匀即可！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾、益气等功效；可与肥牛、黄瓜、豆角搭配；与西红柿、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有开胃消食、挡辐射、降血糖等功效；可与卷心菜、花菜、羊排搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 豉油凉拌土豆丝热量579 千卡
- 脂肪203.18 克
- 蛋白质19.93 克
- 碳水化合物57.63 克
- 钠5692.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁4.49 毫克
- 钾494 毫克