| 荆棘蒜泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 256千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 荆棘蒜泥热量/卡路里256千卡 | |||

1/3. 荆棘清洗干净,沥干水备用。

2/3. 蒜瓣备好

3/3. 加入少量盐,鸡粉,把荆棘跟蒜头,捣成蒜泥。(忘记拍照)最后淋上麻油,爱吃醋的可以淋上醋。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、杀菌、清肠道等功效;可与粳米、马齿苋、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;