| 鸡汁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜泥 | 克 | 15千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 551克 | 鸡汁菠菜热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于开货车19分钟消耗的热量...390 | |||||
鸡汁菠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、鸡汁（2大勺）、姜（2片）、蒜泥（10克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 先把菠菜用沸水焯水一下，然后倒出来冲凉控水。
2/6. 将菠菜洗净，切成5厘米长的小段，准备蒜泥、姜丝。
3/6. 热锅放油，放入蒜泥、姜丝炒香。
4/6. 放入菠菜煸炒几下。
5/6. 菠菜软嫩时，放盐拌均匀。
6/6. 将菜装盘，在其表面淋上2勺蒸好鸡肉的汁即成。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、促进生长发育、清洁皮肤等功效；可与白茅根、海带、鸡蛋搭配；与银耳、带鱼、奶酪相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、杀菌、促进消化等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 鸡汁菠菜热量126 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质17.05 克
- 碳水化合物41.25 克
- 钠10054.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾1139 毫克