| 鲍汁焗刺参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 30克 | 鲍汁焗刺参热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于铲东西24分钟消耗的热量...360 | |||||
鲍汁焗刺参的做法共5个步骤
食材主料/辅料
刺参（1条）、鲍鱼汁（1包）、芦笋、胡萝卜（少量点缀）、盐（适量）
1/5. 准备材料，胡萝卜切条，芦笋切段
2/5. 胡萝卜芦笋加盐，焯水备用
3/5. 锅内倒入鲍鱼汁，小火煮至融化
4/5. 放入刺参进行焖煮至收汁
5/5. 焖焗至剩少许酱汁，出锅装盘
食材功效信息
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍汁焗刺参热量143 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物21.7 克
- 钠14088 毫克
- 钙89 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾440 毫克