| 黑森林鲜奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 2637千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 黑森林鲜奶油蛋糕热量/卡路里2890千卡 | |||
1/4. 鲜奶油+糖打发

2/4. 巧克力用铁勺子刮出碎削(夏天刮完放冷冻)
罐头樱桃切丁

3/4. 准备3块可可戚风蛋糕圆片
取一块蛋糕片表面刷一层樱桃酒
抹上鲜奶油,铺上樱桃丁,挤上一圈蓝莓酱。
取一块蛋糕片,2面刷上樱桃酒放在奶油上。
抹上鲜奶油,铺上樱桃丁,挤上一圈蓝莓酱。
取一块蛋糕片,2面刷上樱桃酒放在奶油上。
表面+四周抹上鲜奶油抹光滑平整
在沾满巧克力削

4/4. 表面挤奶油,放上新鲜车厘子,放冷藏隔夜更好吃。
(因为我没有买车厘子,只能拿罐头的来代替了)
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有大便秘结、治疗便秘、增强体抗力等功效;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有增强记忆力、保护眼睛、抗癌等功效;可与酸奶搭配;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;