| 牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 739克 | 牛肉粒热量/卡路里1563千卡 | |||
 热量1563千卡，相当于芭蕾舞326分钟消耗的热量...288 | |||||
牛肉粒的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、花椒（适量）、大料（3个）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）、酱油（少许）、白糖（5克）、盐（少许）、料酒（少许）
1/2. 如图
2/2. 成果
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、滋养脾胃、强筋壮骨等功效；可与香芋、草菇、南瓜搭配；与橄榄、木耳菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、降血压、防牙痛等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃肠胀气、减肥、健胃消食等功效；可与圆白菜、卷心菜、鹌鹑搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉粒热量1563 千卡
- 脂肪129.19 克
- 蛋白质53.06 克
- 碳水化合物383.62 克
- 钠16247.7 毫克
- 钙1492 毫克
- 铁35.36 毫克
- 钾2115 毫克