| 香酥茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 709克 | 香酥茄盒热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于八段锦308分钟消耗的热量...270 | |||||
香酥茄盒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、茄子（适量）、葱花（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）
1/5. 肉馅加入葱花 十三香 盐 搅拌均匀
2/5. 将茄子切成片 但中间相连
3/5. 中间塞入适量肉馅
4/5. 外面裹上粉面子液 放入油锅炸至金黄
5/5. 美味的 香酥茄盒就出锅了 这简直是我最爱吃的一道菜
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润燥、滋阴等功效；可与黑木耳、香菇、白菜搭配；与红豆、何首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、抗衰老、温肺等功效；可与排骨、兔肉、羊排搭配；与乌鳢、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、抗癌等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥茄盒热量1384 千卡
- 脂肪123.59 克
- 蛋白质22.42 克
- 碳水化合物173 克
- 钠10106.8 毫克
- 钙84 毫克
- 铁3.89 毫克
- 钾554.3 毫克