| 香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 1018克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里2563千卡 | |||
 热量2563千卡，相当于打猎513分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇鸡肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
江米（适量）、大米（适量）、鸡胸脯肉（适量）、香菇（适量）、玉米粒，豌豆粒（适量）、盐（适量）
1/4. 将江米，大米淘进后浸泡半个小时以上。 香菇浸泡在另一个容器里。
2/4. 鸡肉下锅，烫一下后取出，按纹理撕成鸡丝。 浸泡好的香菇切片。
3/4. 锅里烧开热水后，下入浸泡好的米，大火滚锅后，搅拌几下，调入小火。
4/4. 隔几分钟搅搅锅，加入鸡肉丝，香菇片，玉米粒，豌豆粒。小火滚锅后，加入适量盐，关火，盖上锅盖焖上一阵子，加入芹菜叶，口感更佳。
食材功效信息
江米的热量348千卡（每100克）；具有血行气、健脾、健脾养胃等功效；可与枣、桂花、香瓜搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、养胃、中和胃酸等功效；可与猕猴桃、黑豆、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高免疫力、降血脂等功效；可与芹菜、油菜、扁豆搭配；与明虾、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、杀菌等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡肉粥热量2563 千卡
- 脂肪15.07 克
- 蛋白质50.44 克
- 碳水化合物175.54 克
- 钠10315.9 毫克
- 钙940 毫克
- 铁52.3 毫克
- 钾890 毫克