| 萌萌的酸奶曲奇杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 70千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 3千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 264克 | 萌萌的酸奶曲奇杯热量/卡路里1349千卡 | |||

1/11. 软化的黄油用手动打蛋器搅打至颜色发白;

2/11. 糖粉过筛加入黄油中,继续打发至蓬松;

3/11. 筛入低筋面粉;

4/11. 换小刮刀切拌均匀,看不见干粉;

5/11. 戴手套,分15-20g一份,搓成条,沿着杯壁轻压,破了就补;

6/11. 烤箱上下火预热170°;

7/11. 放入烤箱中层,烘烤25分钟;

8/11. 烤好后取出放凉;

9/11. 巧克力、黄油放入小奶锅中,小火加热融化;

10/11. 融化好的巧克力流动、无颗粒、顺滑;

11/11. 9先把巧克力滴在中心位置,再用毛刷均匀刷开,一下就好啦,放入冰箱冷藏,要吃的时候拿出来,加酸奶、果干之类的就可以啦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保肝解毒、去酒毒等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与桔子、钙粉、枣相克,同食可能会引起不适;