| 巧克力慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 156千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 469克 | 巧克力慕斯杯热量/卡路里3053千卡 | |||

1/5. 牛奶中放入巧克力 (口味随意)
放入微波炉加热融化

2/5. 将加热的巧克力酱完全搅和(我用了坚果的所以里面会有颗粒,但不影响口感)
将淡奶油打发 ,如果巧克力酱不甜 可在淡奶油中边加糖边打 (都可按自己口味添加,不加糖也可以)

3/5. 将巧克力酱和打好的淡奶油搅拌均匀,但不能打圈搅和哦

4/5. 在杯子最底层放入一层饼干碎,一层调和好的慕斯酱,再一层奥利奥饼干碎,一层慕斯酱…… 搭配层次都可随心所欲,最后在最上层点缀一下即可

5/5. 完成啦!放入冰箱冷藏大约五小时后再拿出来品尝味道就很棒啦!
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、促进消化、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、养颜等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与香椿、韭菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、大便秘结、增强体抗力等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效;