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纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕的热量和减肥功效

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纽约芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪590千卡295千卡7.1克28.6克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
奶油440千卡879千卡0.7克97克
牛奶8千卡42千卡6.81克3.2克
玉米淀粉52千卡346千卡1.2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量384纽约芝士蛋糕热量/卡路里1455千卡
砍柴 热量1455千卡,相当于砍柴242分钟消耗的热量...360

纽约芝士蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(200克)、黄油(30克)、奶油(50克)、牛奶(20克)、鸡蛋(2只)、细糖(60克)、玉米淀粉(15克)、黄油饼干碎(60克)
纽约芝士蛋糕的做法图解1

1/8. 准备好所需的材料,将烤箱预热170度

纽约芝士蛋糕的做法图解2

2/8. 将芝士打滑至无颗粒感后加入黄油继续打滑

纽约芝士蛋糕的做法图解3

3/8. 加入细糖拌匀

纽约芝士蛋糕的做法图解4

4/8. 依次加入鸡蛋、奶油、牛奶、玉米淀粉打匀

纽约芝士蛋糕的做法图解5

5/8. 将饼干屑平铺紧压在模具底部,放入冰箱冷冻半小时

纽约芝士蛋糕的做法图解6

6/8. 取出冷冻好的饼干模具,将面糊倒入

纽约芝士蛋糕的做法图解7

7/8. 放入烤箱烤20分钟

纽约芝士蛋糕的做法图解8

8/8. 将烤好的蛋糕冷却后取出,挤上一层奶油,加上薄荷叶装饰就完成啦

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、美容等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与枣、米汤、西兰花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与北极虾、圆生菜、明虾搭配;与茶叶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纽约芝士蛋糕热量1455 千卡
  • 脂肪236.41 克
  • 蛋白质29.77 克
  • 碳水化合物93.52 克
  • 998.8 毫克
  • 455 毫克
  • 8.71 毫克
  • 632 毫克

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