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枣泥蛋糕

枣泥蛋糕的热量和减肥功效

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枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红枣211千卡264千卡3.2克0.5克
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
红糖372千卡372千卡0.2克0克
色拉油808千卡898千卡0克99.8克
总量489枣泥蛋糕热量/卡路里2060千卡
伐木工作 热量2060千卡,相当于伐木工作412分钟消耗的热量...300

枣泥蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、红枣(80克)、奶粉(30克)、色拉油(90克)、低筋面粉(120克)、温水(70克)、红糖(100克)
枣泥蛋糕的做法图解1

1/10. 将红枣清洗去核,放破壁机打碎

枣泥蛋糕的做法图解2

2/10. 将红糖中倒入温水,将红糖化开搅拌好

枣泥蛋糕的做法图解3

3/10. 将鸡蛋打入盆中,蛋白蛋清分开

枣泥蛋糕的做法图解4

4/10. 将蛋黄搅匀,放入红枣、红糖水、色拉油、奶粉、面粉、搅拌均匀

枣泥蛋糕的做法图解5

5/10. 将蛋白用打蛋器打发

枣泥蛋糕的做法图解6

6/10. 将蛋白分两次倒入搅拌好的蛋黄中,搅拌均匀

枣泥蛋糕的做法图解7

7/10. 搅拌均匀后倒入8寸模具(模具在桌上轻墩两下排出空气)

枣泥蛋糕的做法图解8

8/10. 放入烤箱中(烤箱提前预热)时间40~45分钟左右,温度调制150度

枣泥蛋糕的做法图解9

9/10. 枣泥蛋糕岀炉将蛋糕倒扣放凉,脱去模具

枣泥蛋糕的做法图解10

10/10. 美味红枣蛋糕完成

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与桂圆肉、辣椒、小米面搭配;与豆浆、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、滋养阴血、益智健脑等功效;可与栗子、核桃、冬瓜搭配;与鱼肉、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与米汤、橘子、果汁相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 枣泥蛋糕热量2060 千卡
  • 脂肪133.91 克
  • 蛋白质45.36 克
  • 碳水化合物295.32 克
  • 743.3 毫克
  • 2085 毫克
  • 8.35 毫克
  • 2875 毫克

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