| 地狱鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 412克 | 地狱鸡蛋热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于开车81分钟消耗的热量...180 | |||||
地狱鸡蛋的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 准备好材料，青辣椒切碎，洋葱切碎，香肠切段。
2/14. 开中火锅里放适量的油，放点蒜末爆炒。
3/14. 在放入切好的洋葱，青辣椒，香肠。
4/14. 炒的差不多，放入1茶匙的咖喱粉，胡椒粉。
5/14. 番茄酱可以放多一点。
6/14. 加入一些水。
7/14. 加入鸡蛋。
8/14. 加一些奶酪，沸腾后。
9/14. 加一些香菜，主要为了颜值，其他没有任何卵用。
10/14. 然后可以出锅拉，记得蛋黄最好不要全熟，7分熟就好，你们也知道，这一切都是为了颜值，要让你们流口水的颜值。
11/14. 别看步骤这么多，其实我是因为想多让你们看一下美丽的图片，不然这道菜很简单做得很快的。
12/14. 准备好事先烤好的吐司，吐司烤得有一点点焦，不觉得会更好吃吗？（好吧，我承认我烤焦了一点）
13/14. 吐司配鸡蛋，绝配，有没有眼前一亮，哈哈。
14/14. 老规矩，最后一张诱惑你的吃法。最后说几句，最近基本都是做一些米饭系列，接下来还会出一些国内很少见的糕点等等。
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促进血液循环、健胃消食等功效；可与猪肝、糙米、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、祛痰利尿、杀菌消炎等功效；可与松子、猪骨、鸡蛋搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与丝瓜、香椿、洋葱搭配；与兔肉、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、温胃散寒、醒脾和中等功效；可与羊排、黄豆、胡萝卜搭配；与猪肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、改善肝功能、防癌症等功效；可与龙须菜、莴笋、生菜搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地狱鸡蛋热量244 千卡
- 脂肪10.39 克
- 蛋白质21.76 克
- 碳水化合物27.08 克
- 钠689.6 毫克
- 钙190 毫克
- 铁5.52 毫克
- 钾1234 毫克