| 简单麻薯小球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 247克 | 简单麻薯小球热量/卡路里656千卡 | |||

1/9. 准备材料,黄油融化。

2/9. 粉过筛,加入鸡蛋,放芝麻与糖,

3/9. 放入牛奶,第一次搅拌均匀即可

4/9. 融化的黄油倒入面团中,揉面融入面团

5/9. 揉好的面团是光滑细腻有光泽的

6/9. 平均每个10g左右即可,不要揉的特别圆

7/9. 预热180度10分钟,后放进去烤35分钟。

8/9. 烤好后,不要马上拿出来,在里面放10分钟,不然会扁的。

9/9. 成品图。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防癌症等功效;可与苋菜、香椿、生菜搭配;与红薯、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、护发、延年益寿等功效;可与香蕉、杏仁、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、预防便秘等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与橙、醋、乌鳢相克,同食可能会引起不适;