| 樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 460千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1749克 | 樱桃酱热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于爵士乐健身操227分钟消耗的热量...360 | |||||
樱桃酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
樱桃（1000克）、白糖（150左右克）、冰糖（80左右克）、柠檬（半个）、水（130左右克）
1/6. 樱桃去核。一开始用的筷子，之后还是觉得手扳方便。
2/6. 放白糖入冰箱两小时左右。
3/6. 冰箱拿出放锅里加冰糖加水熬煮。
4/6. 煮沸上一成有泡沫需要滤去。。
5/6. 继续熬粘加半个柠檬再熬两分钟。。看粘度，不要熬糊。
6/6. 熬完烫时直接入玻璃罐密封，注意安全不要被烫。
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有透疹解毒、养颜美容、杀虫等功效；可与大葱、银耳、蜂蜜搭配；与胡萝卜、黄瓜、牛肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、清热除火等功效；可与银耳、草莓、银杏搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、生津解暑、预防心血管疾病等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与牛蛙、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 樱桃酱热量1360 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物215.6 克
- 钠6 毫克
- 钙141 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾573 毫克