| 夏日随意咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 766克 | 夏日随意咖喱饭热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于吹号角183分钟消耗的热量...120 | |||||
夏日随意咖喱饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 主要材料图
2/13. 所有材料洗净，切好备用。
3/13. 热锅冷油，先下胡萝卜翻炒几下，再下洋葱。
4/13. 炒出洋葱的香味了再放土豆块翻炒。
5/13. 加水，盖盖焖煮。水可以多放点，到后面放咖喱块后会变粘稠的。
6/13. 中间打开盖子，放一小块咖喱、生抽、老抽、少盐进去，关火30秒左右，待咖喱块化了再开火继续盖盖煮。
7/13. 待水快煮到比你想要的量还稍多点的时候，再放入一小块的咖喱，关火二十秒，再开火煮~煮到土豆熟烂，汁水粘稠的时候就可以了。
8/13. 事先蒸好一大碗米饭。我家吃的是红火，样子难看点，大家忽视吧…
9/13. 把米饭做个什么形状摆到碟子里，上面撒上熟的黑芝麻。
10/13. 这时烧一锅热水，水里加少许盐。水开后焯一下秋葵。变色后捞出。
11/13. 把咖喱酱汁淋在饭团旁再放入焯好的秋葵就好啦~
12/13. 两人份，有点多了~
13/13. 上桌，再配上碗清冷夏菜或清汤更好…
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、清热等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗癌、杀菌等功效；可与苹果、小米、排骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容养颜、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与柿子、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、消除疲劳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 夏日随意咖喱饭热量366 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物38.17 克
- 钠77.4 毫克
- 钙123 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾901 毫克