| 红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 501克 | 红烧鸡块热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于高台跳水234分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鸡块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）
1/6. 把鸡剁成块状 绰水煮熟沥干
2/6. 准备青椒 红椒 大蒜 姜片
3/6. 鸡块下九成热的油锅翻炒 倒入生抽 酱油调色
4/6. 倒入啤酒 啤酒没过鸡肉即可 放一点盐 一点糖 咸淡自己掌握
5/6. 等到汁收得差不多时 放入所有配料翻炒 最后加点鸡精调味即可装盘。
6/6. 出锅啦 很香 口水都要流出来了 这个菜很下饭呀
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、解热、健胃等功效；可与鳝鱼、兔肉、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、降血糖、健脾胃等功效；可与鳕鱼、小白菜、明虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡块热量702 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物59.5 克
- 钠116 毫克
- 钙39 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1567 毫克